ميني تارت الشكولاته جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. روعااات روعااات اخترعتها بس من الآخر.. روووووعه
- القاعده :
- 2 كوب الا ربع دقيق
- 0.5 كوب سكر
- 0.5 كوب سمنه
- 1 بيضه
- 0.5 ملعقة صغيرة فانيليا
- رشة ملح
- ملعقة بيكنج باودر
- الحشو :
- كوب الا ربع شوكولاته محلاه خام مبشوره (لو مش محلاه ضيفي سكر)
- 0.5 كوب حليب
- ملعقة جيلاتين
- للكراميل :
- 0.5 كوب سكر
- 0.25 كوب حليب
- ملعقة زبده
- 2 ملعقة كبيره جوزة هند
-
1
اخفقي البيضه والفانيليا والسكر معا ثم ضيفي السمنه واستمري في الخفق
-
2
ضيفي الدقيق والملح والبيكنج باودر واعجني جيدا حتي تتماسك
-
3
في صينية الكب كيك. ضعي ورق الكب كيك وقسمي العجين عليه ووزعيه جيدا بيدك بحيث ترفعي الجوانب وتتركيها مجوفه
-
4
ادخليها الفرن لمدة ربع ساعه الي 25 دقيقه. اخرجيها من الفرن وباستخدام كوب ذو قعر مدور اضغطي علي كل منها من الوسط, لأن البيكنج باودر هيرفعه
-
5
جهزي الحشو : سيحي الشوكولاته وضيفي عليها الحليب. دوبي الجيلاتين في ملعقة ماء ساخن وضيفيها علي الشوكولاته
-
6
صبي الحشو في البسكويت واتركيها في الثلاجه لمدة ساعتين
-
7
سيحي السكر علي النار وعندما يصبح لونه بني فاتح اضيفي الزبده وقلبي ثم اضيفي بحذر الحليب وجوزة الهند. ارفعيها من علي النار
-
8
ضيفي الكراميل علي وجه البسكوت
-
9
بألف هنااا